Casa De Vinos
Casa de Vinos je restoran i vinoteka smeštena u Vili Vina, u okviru kompleksa VIP Casa Club Zlatibor, namenjena gostima koji vino i gastronomiju doživljavaju kao deo kulture življenja. Nastala je iz ideje „kuće vina“ – prostora u kojem se vino ne konzumira usputno, već se degustira, razume i povezuje sa hranom, ambijentom i trenutkom.
Za razliku od klasičnih restorana, Casa de Vinos nudi celovito vinsko iskustvo. Fokus nije samo na obroku, već na pažljivo osmišljenom spoju vinske selekcije, tematske gastronomije i intimne atmosfere, prilagođene gostima koji traže kvalitet, mir i autentičnost. Kapacitet restorana je 65 mesta, što omogućava zadržavanje privatnosti i prijatnog, nenametljivog ambijenta.
Vinska selekcija u Casa de Vinos
Vinska karta Casa de Vinos obuhvata pažljivo odabrana domaća i internacionalna vina, sa posebnim akcentom na autentične vinarije, karakteristične terroire i prepoznatljive vinske regione. Selekcija se redovno menja u skladu sa konceptom Vinskog kalendara, koji gostima omogućava da tokom cele godine upoznaju različite vinske stilove i vinarske priče.
U ponudi se nalaze:
crvena, bela i rose vina,
vina različitih terroira i stilskih pravaca,
selekcije namenjene vinskim degustacijama i tematskim vinskim večerama.
Vinski kalendar – putovanje kroz svet vina
Casa de Vinos funkcioniše po principu Vinskog kalendara, gde se u određenim periodima predstavlja nova vinarija, vinska regija ili zemlja. Uz promenu vinske selekcije, paralelno se prilagođava i gastronomska ponuda, stvarajući zaokruženo iskustvo wine & food pairing-a.
Ovakav koncept čini Casa de Vinos jedinstvenom vinskom destinacijom na Zlatiboru, podjednako privlačnom domaćim i stranim gostima, vinskim entuzijastima i svima koji žele da prošire svoje vinsko iskustvo.
Wine Shop – vino za poneti
U okviru restorana nalazi se i Wine Shop, u kojem gosti mogu kupiti vina domaćih i stranih proizvođača po posebnim uslovima, uz 20% popusta. Ova pogodnost omogućava gostima da deo iskustva Casa de Vinos ponesu sa sobom ili obogate sopstvenu vinsku kolekciju.
Gastronomija u Casa de Vinos
Restoran Casa de Vinos nudi internacionalnu kuhinju, pažljivo kreiranu kako bi pratila vinsku ponudu. Meni se periodično menja i prilagođava vinima koja su trenutno u fokusu, sa posebnim naglaskom na pravilno uparivanje hrane i vina.
Casa de Vinos je idealno mesto za:
večere uz vino,
vinske degustacije,
poslovne ručkove,
manje privatne i vinske događaje.